Mantı & Restoran

Lezzette yeni bir sayfa

Anadolu mutfağının seçkin lezzetleri, el açması mantılar ve serpme kahvaltı.

❦

Urga
Mantı

Urga nedir?

Hamur açılırken tezgaha serpilen una urga (uğra) denir. Urga, mantının ilk adımıdır.

Anadolu'da mantı sadece bir yemek değil; sabır, emek ve ustalık isteyen bir gelenektir.

Her Cuma ve Pazar

Özel kazanlarda 12 saat pişen eti, etin buharında demlenen pilavı ve kendine has sunumuyla yaklaşık 600 yıllık bir gelenek.

950 ₺

Google'da 4,7 ★ (298 yorum) · Kişi başı ₺600–800

Her gün 09:00 – 22:30

Anadolu Blv. YDA Park Avenue No:63, Yenimahalle/Ankara